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塩の専門店・塩屋まーすや〜通信

塩の専門店「塩屋」(まーすや〜)のblogです。
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大阪 なんばパークスで塩講座開催します!

こんにちは!
本部の照屋です。

お塩好きのみなさま、お塩のことをもっと知りたいと思っている方へ
お知らせです。

この度、大阪なんばパークスの産経学園なんばパークス校さんより、ご依頼を頂きまして、
「塩講座」開催することになりました!
塩屋のソルトソムリエが塩の基本と、食材や料理に合う塩の選び方をご紹介します。

日程 8月29日(土)
開催時間 12:00〜14:00
受講料 3500円(教材費込み、ちょこっとお土産付き)

詳しくは
http://www.sankeigakuen.co.jp/contents/course_detail.asp…

お塩の選び方はもちろんですが、いまだブーム冷めやまぬ塩レモンのお話も
ちょこっとさせて頂きます。
お塩とおにぎりなどの試食もご用意しております。
ぜひぜひご参加ください。お待ちしておりま〜す。

では、みなさま、暑さに負けず
水分と「お塩」の摂取もお忘れなく、
元気に夏を乗り越えましょう。

お塩のことなら 塩屋 へ



塩屋 まーすやー情報| コメントするcomments(1) | - |
今年も暑さ危機!熱中症”紫外線 に勝つ!

はいたい!
 只今 梅雨雨まっさかりの、塩屋石垣店から 相澤がお送り致します。
 今年 4.5月と全国的に暑い日太陽が続きますね〜
 沖縄(石垣島)も、平年より11日も遅い梅雨に入っています!
 G・W前から ジメジメ汗 どんよりな日雨が多く、台風も来たり 
 やっと”「梅雨入り」し長い梅雨が明けると・・・てぃだかんかん太陽の夏海
 しかしこの時期からかなり暑さが続いて、本土はこれから梅雨に入るわけで・・・
 今年は更に「熱中症」とお肌&美容キラキラの対敵「紫外線」に気をつけくださいませ!
 
 ●熱中症には:充分な「水分」「塩分」とが必要です!
 ●紫外線には:充分な「ビタミンA/C/E」「βーカロチン」「亜鉛」が必要です




 一晩で誰でも簡単に出来る
 『塩トマト』*トマトには水分が多く体温を下げる働きが。さらにビタミンA.Eも。

 材料:プチトマト 2パック(約100g×2)
    レモン   1/6くし型
    ニンニク  少々 すりおろし
    塩     約10g
    ハチミツ  約10g
 作り方:.廛船肇泪箸里悗燭鮗茲蝓⇔匹洗い水気を取っておく
     ▲肇泪箸鮟弔3等分カットする
     よく煮沸消毒 乾燥させた密封瓶に 材料を全て入れ軽く混ぜ合わせる
     ぬ封し、冷蔵庫で一晩寝かせ 使用するときは軽く混ぜ合わせ使う 

 完成した「塩トマト」です! 通常のレシピにはない、クエン酸効果の「レモン」を少し加えましたぁ〜!
 
 お塩は、トマトの酸味と甘みに深みをアップしてくれる「球美の塩」と 
     甘みコクを出してくれる「彩SAI細」を(球美)9:1(彩)でブレンドしてみましたぁ〜^^

 『塩トマト』
ペコちゃんDE様々なアレンジがし放題ですので、切って・混ぜて・冷蔵庫で一晩寝かせるだけ!!
 とっても簡単!
kyu
 


 皆さんも、是非「塩トマト』を作ってこの暑い季節を元気筋肉に楽しく笑顔過ごしてくださいませ!


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おかげさまで3周年!!!

こんにちは。
塩の専門店塩屋(まーすやー)東京ソラマチ店です。
ついに、本日5月22日にオープン3周年を迎えました。
これはひとえに皆々様のご愛顧のおかげです。スタッフ一同感謝で
胸がいっぱいです。ありがとうございます。


3周年記念として、5月22日より
いちご味苺とココナッツ味がセットになった
数量限定「雪塩ふわわ」をご用意いたしております。

限定1000個となっておりますので、
売り切れの際にはご了承くださいませ。


また、日頃の感謝の気持ちを込めまして、
店頭商品をお買い求めいただいたお客様全員に
雪塩サンプルを、1000円以上お買い求めいただいたお客様には
ソラマチ3周年記念ピンバッジもプレゼントプレゼントさせて戴きます。
どちらも 無くなり次第終了とさせていただきます。
スカイツリー、ソラマチ3周年記念として数多くの
イベントも催されております。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

お塩のことなら塩屋(まーすやー)へ


 


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祝!塩屋東京ソラマチ店3周年!!

こんにちは。
塩の専門店塩屋(まーすやー)東京ソラマチ店です。
ソラマチ店では、皆様のご愛顧のおかげで
来たる5月22日にオープン3周年を迎えます祝

3周年記念として、5月22日より
いちご味苺とココナッツ味がセットになった
数量限定「雪塩ふわわ」をご用意いたしました。

限定1000個となっておりますので、
売り切れの際にはご了承くださいませ。



また、日頃の感謝の気持ちを込めまして、
店頭商品をお買い求めいただいたお客様全員に
雪塩サンプルをプレゼントさせて頂きます。

※無くなり次第終了

スカイツリー、ソラマチ3周年記念として数多くの
イベントも催されております。
皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております。

お塩のことなら塩屋(まーすやー)へ


(2015.05.18 塩屋東京ソラマチ店 ソルトアドバイザー飯田)
 


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お酒のお供には刺身というあなたへ

こんにちは男塩屋国際通り店の松川です。
寒い季節も終わりに近づき、暖かくなってきました。いいですね〜手
外でのイベントも増え、お酒に接する機会も多くなってくると思います。
私もお酒が好きでよく呑んでますDocomo102数あるお酒の肴のなかでも刺身をよく食べるのですが、
みなさん何で食べてます??

醤油、ポン酢、も美味しいです・・・確かに。ですがここは塩屋スタッフとして
新しい提案を!!筋肉ということでこちらをご紹介します。
はいっ!!


名前もそのまんまで【刺身の塩 赤身】これがまたいい仕事しますにこっ
赤身の代表格のマグロには鉄分やタウリン等の成分も多く含まれています。
美味しいお酒には身体にも美味しいおつまみでゆう★が個人的なルールもあって刺身はオススメです!!
実際、刺身には醤油でしょ!と思ってたのですが半信半疑振って食べてみたら〜・・・あとは
実際に食べてみて実感してください。袋:480円 小瓶:380円です!

ただし、塩は素材の良さを引き出してくれます。刺身の鮮度も大切です。数日経過した
刺身は生臭さが立つこともありますので、いい状態の刺身でお試しくださいペコちゃん

                                   



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