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塩の専門店・塩屋まーすや〜通信

塩の専門店「塩屋」(まーすや〜)のblogです。
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ごはんの塩レシピ/豚肉とレンコンのおかゆ

 こんにちは
塩屋通販の大城です。

塩屋より、合わせ塩を使ったかんたんレシピのお知らせです
まずは一番人気の「ごはんの塩」を使ったレシピです。

豚肉とレンコンのおかゆ

【材料】(二人分)
白粥2杯分    豚肉100g
レンコン1パック きざみねぎ適量
クコの実適量   鶏がらだし小さじ2
ごはんの塩小さじ1

【作り方】
 白粥をつくり、一口大に切った豚の細切れとレンコンを加え、軽く
   ひと煮立ちさせる。
◆Х椶らだしを加え味を整える
:食べる直前にねぎとクコの実、ごはんの塩を加えて出来上がり!

■ポイント■
ねぎをパクチーに、豚肉を魚介に変えてもおすすめです。
食べる直前にごはんの塩をかけ、お好みの塩加減でお召し上がりください

2013.1.26 (塩屋 通販 大城)



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