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2017.08.10 Thursday

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    沖縄風お好み焼きヒラヤーチー

    2013.04.02 Tuesday

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        こんにちは
      塩屋通販の大城です。

      塩屋より、合わせ塩を使ったかんたんレシピのお知らせです
      「チャンプルーの塩」を使ったレシピです。
      おやつ感覚で食べる沖縄家庭の味、ヒラヤーチーです。

      沖縄風お好み焼きヒラヤーチー


      【材料】(二人分)
      小麦粉150g    卵1個
      鰹粉末だし小さじ1  水50cc
      チャンプルーの塩2ふり
      にんじん1/3本   ニラ1/3束

      【作り方】
       Д椒Ε襪望麦粉・卵・水・チャンプルーの塩・鰹粉末だしを入れて混ぜる
      ◆Г砲鵑犬鵑鮴蘋擇蠅砲掘▲縫蕕鬚兇切りにする(5cm幅がおすすめ)
      :,豊△鯑れて良く混ぜあわせる
      ぁД侫薀ぅ僖鵑北をひいて、薄めに生地を焼いたらできあがりです

      ■ポイント■
      沖縄ではソースをつけて食べるのが一般的ですが、
      チャンプルーの塩をつけて食べてもおすすめです。
      具材は家庭によって変わりますが、ツナやポークを加えても◎
      薄く焼いて軽食としてよく食べます。

      2013.4.2 (塩屋 通販大城)